Лучшие кастрюли для индукционной варочной панели (2022 Великобритания)

Ниже представлены лучшие кастрюли для использования на индукционной варочной панели. В нашем списке есть кастрюли для любого бюджета и любого стиля кухни.

У нас также есть немного информации о кастрюлях для индукционных варочных панелей и о том, когда вам стоит задуматься об инвестировании в эти кастрюли.

Но сначала давайте рассмотрим сами кастрюли, не так ли?

Лучшие кастрюли для индукционной варочной панели в Великобритании

1. Классическая кастрюля с крышкой из нержавеющей стали John Lewis & Partners

John Lewis производит одни из лучших кастрюль, доступных в Великобритании в настоящее время, и их кастрюли из нержавеющей стали для индукционных варочных панелей не являются исключением.

Они имеют тяжелое и толстое дно, обеспечивающее превосходное распределение тепла при использовании на индукционной варочной панели.

У них также есть крышка из нержавеющей стали, которая удерживает тепло со всех сторон.

Эти кастрюли для индукционных варочных панелей выпускаются в нескольких различных размерах, поэтому, купив их все, вы всегда будете иметь кастрюлю идеального размера для ваших нужд.

Кроме того, они имеют отличную цену за то, насколько хорошо они сделаны. Вы действительно почувствуете качество этих сковородок, когда будете ими пользоваться, и John Lewis предоставляет пожизненную гарантию, отражающую это качество.

2. Le Creuset 962009201 3-слойная кастрюля из нержавеющей стали с крышкой

Список лучших кастрюль для индукционных варочных панелей был бы неполным без Le Creuset.

Они производят одни из лучших кастрюль в мире с качеством сборки и отделки, не имеющим аналогов у большинства других кухонных компаний.

Эти кастрюли, опять же, полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Они также имеют толстое дно и более тонкие стенки. Это позволяет дну кастрюли нагреваться медленно, а бокам — быстрее и соответствовать температуре дна. Это предотвратит пригорание сковороды и пищи во время использования.

У этой 20-сантиметровой кастрюли две ручки, которые надежно приклепаны. Обе ручки выполнены из нержавеющей стали, поэтому кастрюля и крышка безопасны для духовки, что делает их универсальными.

Посуда Le Creuset имеет высокую цену, но после использования вы быстро поймете, что она того стоит.

3. Кастрюля Carote Granite с антипригарным покрытием и крышкой

Качественные индукционные кастрюли не всегда должны быть очень дорогими. Эта кастрюля Carote Granite по фантастической цене и действительно хорошо продумана, чтобы обеспечить превосходный вариант для индукционных плит.

Эта кастрюля изготовлена из алюминия и имеет хорошие толстые стенки и дно. В результате она получилась тяжелой, но распределение и удержание тепла просто невероятные.

Сковорода также имеет пять слоев керамического антипригарного покрытия поверх алюминия. Оно очень прочное. Ее можно мыть в посудомоечной машине 40 000 раз без ущерба для антипригарного покрытия.

С этой сковородой можно использовать даже металлическую посуду, хотя для сохранения покрытия в наилучшем состоянии следует использовать деревянную или силиконовую посуду.

Наконец, бакелитовая ручка с деревянным эффектом на сковороде и стеклянная крышка означают, что вы можете пользоваться этой сковородой в течение всего процесса приготовления пищи, не обжегшись.

Это очень надежный выбор, если вам нужна кастрюля для индукционной плиты по выгодной цене, с антипригарным покрытием и отличным сохранением тепла.

4. Кованый сотейник Tower Cerastone T81219 с антипригарным покрытием

Следующая линейка индукционных кастрюль Tower из кованого алюминия. В этой линейке есть практически все необходимые кастрюли и сковороды, включая шесть сотейников, вок, сковороду и даже кастрюлю для запекания.

Весь ассортимент включает гранитное антипригарное покрытие, которое так же прочно, как и в приведенном выше примере.

Он также придает всем сковородам красивый серый цвет, который прекрасно впишется в современный декор.

Корпус из кованого алюминия отлично удерживает и распределяет тепло в процессе приготовления пищи, поэтому готовить с ними — одно удовольствие.

Пластиковые ручки этих кастрюль немного подпортили стиль, они не такие надежные, как у некоторых других кастрюль в этом списке. Однако сами кастрюли отлично подходят для приготовления пищи.

5. Кастрюля Russell Hobbs RH00846EU Blue Marble 20 см

И наконец, перед нами сотейник Russell Hobbs с продуманным дизайном для индукционных плит.

Этот сотейник (который доступен в трех размерах) имеет конструкцию из штампованного алюминия. Это создает почти идеальную кастрюлю для использования с индукционной плитой.

Алюминий прекрасно контролирует тепло и обеспечивает великолепное распределение тепла.

Поверх алюминия нанесены два слоя голубого мраморного антипригарного покрытия. Покрытие придает красивый цвет этим кастрюлям, а также является чрезвычайно прочным и делает практически невозможным прилипание пищи к поверхности кастрюли.

Сотейник поставляется со стеклянной крышкой, а ручки на сотейнике и крышке сделаны из бакелита, поэтому они остаются холодными во время приготовления пищи.

Что такое индукционная кастрюля?

Мы уверены, что вы знаете, что индукционные варочные панели работают несколько иначе, чем обычные электрические. Для них нужны кастрюли, изготовленные из черного металла. Некоторые из них просто имеют слой черного металла в основании, в то время как другие сделаны полностью из черного металла.

В индукционных варочных панелях под стеклянной крышкой находится катушка провода, который создает ток, но для завершения цепи необходимо положить на поверхность варочной панели кусок черного металла.

Когда это происходит, варочная панель начинает нагревать металл, а не плиту. Это означает, что в процессе приготовления пищи тратится меньше энергии.

Но для этого необходимо иметь кастрюли и сковороды, совместимые с варочной панелью.

Итак, индукционная кастрюля — это кастрюля, сделанная из черного металла или кастрюля со слоем черного металла в основании, который распознает индукционная варочная панель.

Если у вашей кастрюли нет такого слоя, контур под варочной панелью не распознает, когда вы ставите кастрюлю на варочную панель, и поэтому она не нагреется.

Когда следует покупать индукционные сковороды?

Сегодня многие сковороды предназначены для использования с индукционными варочными панелями. Поэтому, если вы недавно приобрели новые кастрюли и сковороды, стоит проверить их, прежде чем покупать новые.

Вы можете поискать символ индукции на дне кастрюли (это квадрат с катушкой провода, проходящей через него).

Или проверьте дно сковороды с помощью магнита на холодильнике. Если магнит прилипнет, сковорода будет работать на вашей новой индукционной варочной панели.

Если у вас нет кастрюль и сковородок, которые можно использовать с индукционной варочной панелью, стоит купить сковороды до того, как вы приобретете варочную панель.

Кастрюли для индукционных варочных панелей можно использовать на любой другой варочной панели, так что вы сможете привыкнуть к ним до получения новой варочной панели.

К тому же, когда варочная панель появится, вы будете готовы к работе, имея все необходимое для приготовления пищи.

Заключение

Мы надеемся, что этот обзор индукционных кастрюль был полезен для вас.

Хотя мы в Chef’s Pick являемся большими поклонниками Le Creuset, мы должны сказать, что кастрюля с крышкой из нержавеющей стали John Lewis & Partners Classic действительно произвела на нас впечатление. Качество сборки и отделки очень близко к кастрюлям Le Creuset, но по гораздо более доступной цене.

Для получения дополнительной информации об индукционных варочных панелях и посуде, предназначенной для использования с этими панелями, пожалуйста, обратитесь к разделу Chef’s Pick. У нас вы найдете самую лучшую посуду, варочные панели, духовые шкафы и многое другое.

Скотт — писатель и страстный домашний повар. Его страсть к кулинарии началась, когда ему было 10 лет. Скотт профессионально пишет уже более пяти лет и любит совмещать свою страсть к кулинарии со своей основной работой.