Лучшие антипригарные кастрюли в Великобритании

Кастрюли с антипригарным покрытием являются неотъемлемым атрибутом большинства кухонь. Все мы сталкивались с проблемой использования кастрюли без антипригарного покрытия и ее последующей чистки.

Однако какие же кастрюли с антипригарным покрытием являются лучшими в Великобритании? Совсем скоро мы дадим ответы на этот вопрос, но сначала мы ответим на несколько часто задаваемых вопросов о сотейниках с антипригарным покрытием, чтобы выяснить, стоит ли им оставаться на плаву или уйти в историю.

Часто задаваемые вопросы о кастрюлях с антипригарным покрытием

Вредны ли антипригарные кастрюли?

Покрытие антипригарных кастрюль содержит химические вещества, известные как PFOA (перфтороктановые кислоты), наиболее известным из которых является тефлон. Если сковорода с антипригарным покрытием слишком сильно нагревается, это может привести к разрушению покрытия и выделению частиц или токсичных газов.

В большинстве случаев этого не происходит, пока температура сковороды не превысит 500 градусов по Фаренгейту. При превышении этой температуры антипригарное покрытие начинает разрушаться.

Вам может показаться, что это довольно высокая температура для сковороды. Однако пустая кастрюля с антипригарным покрытием может достичь этой температуры в течение двух-пяти минут.

Хотя с момента создания антипригарных кастрюль их безопасность вызывает опасения, вероятность того, что вы вдохнете достаточно вредных химических веществ, чтобы заболеть, крайне мала. Вам придется нагреть массивную кастрюлю до очень высокой температуры и долгое время держать над ней нос, чтобы это оказало какое-либо длительное воздействие на ваше здоровье.

Можно ли мыть сковороды с антипригарным покрытием в посудомоечной машине?

Большинство сковородок с антипригарным покрытием утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине. Однако под воздействием горячей воды и агрессивных моющих средств, используемых в посудомоечных машинах, антипригарное покрытие может со временем разрушиться.

Однако если вы будете использовать натуральные чистящие средства и низкотемпературные режимы для мытья антипригарных сковородок, покрытие сохранится. Но если вы беспокоитесь, что ваши дорогие сковороды с антипригарным покрытием потеряют свои антипригарные свойства, вы можете мыть их вручную.

Действительно ли сковороды с антипригарным покрытием работают?

Да, они действительно работают. На протяжении всей истории люди создавали антипригарные покрытия на чугунных сковородах с помощью масла. Когда вы смазываете чугунную сковороду маслом, вы заполняете пустоты в металле и создаете гладкую поверхность, к которой с трудом прилипает пища.

Антипригарное покрытие, которое сегодня можно встретить на кастрюлях, по сути, является усовершенствованной версией этого метода. Такое покрытие, как PTFE, заполняет поры металла и создает долговечное, прочное покрытие, за которым не нужно ухаживать, как за масляным покрытием.

Стоит ли покупать набор кастрюль или отдельные кастрюли?

Конечно, это зависит от личного мнения и от того, в каком состоянии находится ваша кухонная утварь. Если вы начинаете с нуля, то купить набор качественных кастрюль — отличная идея. Вы сможете получить все необходимые размеры и, возможно, сэкономите немного денег.

Однако если у вас уже есть несколько кастрюль, то покупка одиночных кастрюль, чтобы заполнить пустоту на вашей кухне, — отличная идея. В общем, мы не можем ответить на этот вопрос! Все зависит от ваших потребностей в кастрюлях!

Лучшие антипригарные кастрюли в Великобритании

1. Набор кастрюль Tefal Ingenio Essential с антипригарным покрытием

Очевидно, что компания Tefal должна была появиться в этом списке. Tefal является лидером в производстве кастрюль с антипригарным покрытием до тех пор, пока существует отрасль, которую можно возглавить. Этот набор кастрюль совместим со всеми варочными панелями, пригоден для мытья в посудомоечной машине и имеет чрезвычайно прочное антипригарное покрытие, идеально подходящее для поваров, которые любят хрустящую корочку во всем, что они готовят!

Съемные ручки, входящие в комплект, делают их идеальными для приготовления пищи на варочной поверхности и последующего переноса блюда непосредственно в духовку, а затем на стол или в холодильник.

В целом, этот набор кастрюль превосходен. Ручка может быть немного неудобной, но когда вы привыкнете к ней, она станет такой же полезной, как и сами кастрюли. Единственный недостаток этих кастрюль с антипригарным покрытием от Tefal, который мы обнаружили, заключается в том, что они немного маловаты, но для пары или небольшой семьи они просто замечательны.

• Читайте отзывы и смотрите цену на Amazon.co.uk

2. Набор кованых сковородок Tower Cerastone с внутренним антипригарным покрытием

Покрытие Cerastone этих кастрюль позволяет готовить с меньшим количеством масла, поэтому для тех, кто заботится о здоровье, они идеально подходят. Силиконовая ручка также означает, что их безопасно брать в руки даже после длительного пребывания на плите.

Эти кастрюли изготовлены из кованого алюминия, поэтому они прочны, как старые ботинки, а индукционное дно означает, что вы сможете приступить к приготовлению пищи практически мгновенно.

Кажется, что все, кто пользуется этими кастрюлями Tower, в восторге от них. На самом деле, большинство людей после использования этих кастрюль дополнили свой набор кастрюль еще большим количеством изделий Tower. Мы также не смогли найти ничего плохого в этом наборе.

В набор входят кастрюли любого размера, которые могут понадобиться для повседневной готовки, а антипригарное покрытие работает великолепно. Мы не можем сказать больше, чем это, этот набор кастрюль возвышается над большинством конкурентов.

• Читайте отзывы и смотрите цену на Amazon.co.uk

3. Сотейник с антипригарным покрытием Sapphire Collection 15 см

Эта сковорода Sapphire 15 см — отличный предмет для комплектации вашего набора сотейников. Ее легко мыть, на ней легко готовить, она безопасна для посудомоечной машины и легкая.

Возможно, она не получит наград за стиль, но то, чего ей не хватает во внешнем виде, она, безусловно, компенсирует практичностью. Она безопасна для использования на любой плите, а ее размер идеально подходит для небольших гарниров и блюд.

Хотя некоторые отмечают, что эта сковорода падает, когда пуста, большинство людей любят ее за легкий вес. Другие люди любят ее за то, что в наше время трудно найти кастрюлю для молока с крышкой, а эта подходит идеально.

Это идеальная кастрюля для ежедневного использования, которая прослужит долгое время. Если вы ищете небольшую кастрюлю, чтобы дополнить свой набор, вы не ошибетесь с этой маленькой кастрюлей.

• Читайте отзывы и смотрите цену на Amazon.co.uk

4. Набор сотейников Le Creuset Toughened Non-Stick Saucepan Set

Этот набор сотейников из 3 частей имеет пожизненную гарантию, что является признаком того, что Le Creuset действительно верит в свою продукцию. Антипригарное покрытие превосходно работает и не содержит PFOA. Закаленные корпуса этих кастрюль означают, что даже если вы будете недоброжелательно относиться к своей кухонной утвари, она прослужит вам долгие годы.

Если вы не привыкли к литым металлическим ручкам, то вам следует с осторожностью подходить к этим кастрюлям при каждом использовании. Помните, что металлические ручки нагреваются, поэтому при приготовлении пищи следует соблюдать осторожность.

Тем не менее, если вы хотите, чтобы на вашей домашней кухне чувствовался настоящий профессионализм, эти кастрюли с металлическими ручками и упрочненным антипригарным покрытием трудно превзойти. Они отлично работают и выглядят как настоящие, потому что они и есть настоящие.

• Читайте отзывы и смотрите цену на Amazon.co.uk

5. Calphalon Nonstick Chef Stock Pot

Эта кастрюля, выполненная в элегантном черном цвете, предлагает все необходимое для приготовления вкусных блюд для вас и вашей семьи. Изготовленный из прочного анодированного алюминия, он может часто использоваться для приготовления самых разных блюд.

А когда вы закончите, кастрюлю можно легко помыть в посудомоечной машине без ущерба для долговечности.

Объем 12 кварт делает ее идеальной для приготовления больших объемов пищи, и ее можно удобно сложить в стопку, чтобы уменьшить занимаемое пространство в шкафу.

Однако следует помнить, что при длительном использовании ручки могут сильно нагреваться.

• Смотрите цену и отзывы на сайте Amazon.co.uk

Заключение

Мы надеемся, что этот обзор кастрюль с антипригарным покрытием был полезен вам при выборе следующего набора. Чтобы узнать больше о других товарах для приготовления пищи и кухонного оборудования, пожалуйста, изучите наш сайт.

Скотт — писатель и страстный домашний повар. Его страсть к кулинарии началась, когда ему было 10 лет. Скотт профессионально пишет уже более пяти лет и любит совмещать свою страсть к кулинарии со своей основной работой.